MOTIVE CA SĂ CONSUMI LACTATE MAI FRECVENT
Lactatele cum ar fi laptele, brînza, iaurtul (fără zahăr) sunt produse bogate în calciu, iar calciul este extrem de benefic pentru smalţul dinţilor, în plus reprezintă o sursă bogată de vitamina D.
Brânza este benefică, în special, deoarece conţine cazeină, o proteină care poate consolida smalţul. În plus, aceste alimente au şi proprietăţi antibacteriene, aşa că ajută la protecţia împotriva cariilor.
Consistenţa cremoasă a unor produse lactate precum smântâna, iaurtul, îngheţata stimulează hormonul bunei-dispoziţii, fiind antidepresive.